Les mille secrets du safran du Québec. Ça fait plus de 10 ans que je produis du safran au Québec à Saint-Damien dans Lanaudière et sur le toit du Palais des Congrès de Montréal. Je vous présente le cycle du safran qui est une culture inversée car la fleur se pointe à l'automne et est en dormance durant l'été. C'est la plante des vacances d'été pas besoin d'arroser. C'est la dernière fleur qui se pointe dans votre jardin. Apprenez tout sur le safran de la mise ne terre, de la production et de ses utilisations. FAIRE DU SAFRAN C'EST EXCITANT !