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Sujet : Écologie et environnement
Cette conférence a été imaginée dans une démarche agroécologique. Le premier segment est d'ordre philosophique/sociologique avec des données sur l'état de l'agriculture actuelle. Pourquoi prioriser les cultures vivaces en agriculture ? La suite nous porte sur des concepts fondamentaux de l'écologie ; la succession et la perturbation écologiques. Nous verrons des cas de figure qui nous mèneront à parler des cultures fruitières et nucicoles du Québec, indigènes et introduites. Enfin, des portraits de plusieurs végétaux seront dressés pour alors adresser le « comment » [prioriser les cultures fruitières et nucicoles au Québec].
Aménagement paysager