Ce numéro de l’Hortiquoi de mai 2023 porte sur les jardins communautaires et collectifs. De plus en plus de personnes réalisent l’importance de produire elles-mêmes leurs légumes par l’entremise d’un jardin communautaire. C’est la cuisine de proximité qui assure à plusieurs l’apport de fruits et de légumes frais.

Un jardin communautaire est aussi un lieu de socialisation et d’apprentissage. C’est un endroit où l’on se garde en forme pour une meilleure santé car jardiner est un exercice sain et facilement accessible peu importe notre âge. Nous vous invitons à prendre connaissance de ce dossier, y découvrir d’autres lieux dans le monde où l’on pratique l’agriculture urbaine ainsi que le jardinage communautaire et collectif.

Nos chroniqueurs apportent leur expertise dans leur domaine d’horticulture, d’agriculture urbaine, de viticulture et d’ornithologie :

• Albert Mondor : Les plantes à la rescousse du mental
• Étienne Gosselin : La vie et la vigne, le vin et le raisin!
• Jean-Pierre Fabien : Le Troglodyte de Caroline
• Sylvie Trépanier : Potagers au Québec : Le saviez-vous?
• Pratico Édition : Jardiner de façon simple, économique et écologique

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